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Beard on Pasta (James Beard Library of Great American Cooking)
James Beard, Michael Romano (Foreword), Julia Child (Introduction), Karl Stuecklen (Illustrator)¿Qué tanto le ha gustado este libro?
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This kitchen classic from James Beard-a name synonymous with culinary excellence-is back in print in a handsome edition featuring 100 of Beard's favorite international recipes and in-depth information on pasta's origins. An indispensable resource from the dean of American cooking.
Categorías:
Año:
2000
Edición:
illustrated (Drawings)
Editorial:
Running Press
Idioma:
english
Páginas:
256
ISBN 10:
0762406127
ISBN 13:
9780762406128
Serie:
James Beard Library of Great American Cooking
Archivo:
EPUB, 3.08 MB
Sus etiquetas:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2000
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